我国石榴产业发展情况分析
| 招商动态 |2016-08-29
云南省蒙自县是我国石榴的主要产区之一,更是拥有“中国石榴之乡”的美誉。每年8月份云南蒙自的石榴园里,到处都是果农们忙碌的身影,一颗颗成熟的蒙自甜石榴被采摘装箱后销往全国各地。蒙自石榴一般8月份开始上市,一直持续到12月份左右。刚刚过去的2015年,由于雨水充沛、蒙自石榴与以往相比光热时间长,成熟的石榴色泽鲜亮、颗粒饱满、酸甜多汁,加之充足的货源,深受市场欢迎。
☞我国石榴产业发展历史及现状
石榴在我国有非常悠久的种植历史,目前其栽植面积约175万余亩,位居世界第一位。石榴的种植最早可以追溯到汉朝时期。公元前119年,张骞出使西域,从安石国(现巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区)带回了一些石榴种子。归国后,就在长安城上林苑种植了十株。后来,在三千花卉中,石榴花开得格外特别,深受汉武帝的喜爱,进而逐渐被世人所认识、种植并繁育开来。从汉朝至今的两千多年里,我国石榴品种也不断增多,现有石榴品种已经达到120多种,在我国南北方都有栽培。产地主要分布在四川、云南、陕西、安徽、山东、河南以及新疆等地,其中四川的会理石榴、云南的蒙自石榴都成为了石榴品种中的佼佼者。
●每年的8月初到10月底是石榴大量上市的季节,那么2015年我国石榴市场的行情如何呢?小农菌以云南和四川2015年第三季度的石榴价格为例做了如下分析:
如上图所示,2015年8月份,云南石榴一级商品价格为4.9元/斤左右,二级价格为4.2元/斤左右,到了9月份价格出现了明显下跌,一级商品价格为3.9元/斤左右,二级则回落至3.4元/斤左右。
相比之下,来自四川产区的石榴价格稍低,一级商品价格为3.5元/斤左右,二级商品价格为3.2元/斤左右。总体上看,8、9两个月份四川产区的石榴价格基本保持平稳。
进入10月份后,两大产区的石榴价格趋向稳定,一级商品均为3.5元/斤,二级商品3.2元/斤。
导致石榴行情下跌主要有两方面原因:一是2015年石榴各产地气候条件适宜,产品优质产量丰富,市场销量大增:另一方面由于8、9月份西瓜、葡萄、桃子等夏季水果仍然热销,秋季水果新鲜上市,导致石榴价格走低,因此价格行情呈下降趋势。
☞果农辛苦一年 竟栽了裂果的跟头
2015年,尽管云南及四川产区的石榴品质优异,但山东枣庄2015年的石榴收成不是很理想。由于枣庄当地的天气原因导致石榴裂果现象严重,石榴产量和品质都有所下降。往年果农每亩石榴的收入都在一万元左右,而2015年只能达到两千元左右。
枣庄市林业服务站的研究员刘加云分析:春季干旱导致了果皮钙化,后期雨水一大,吸收水分以后就造成裂果。裂果对老百姓的收益影响特别大:不裂果的石榴大多能买到3-4块钱一斤,多的能买到5块钱一斤;一旦裂果,再好的石榴也卖不到一块钱一斤。
提早预防石榴裂果,除了对石榴树进行合理的修剪、灌溉、施肥之外,果园覆盖和果实套袋也是防止果实裂果的有力措施。在石榴生长的前期,在树盘内覆盖塑料薄膜或农作物秸秆,有利于保持土壤水分,防止园地板结;套袋则是选择在幼果期进行,套袋对温、湿度的剧烈变化具有一定的缓冲作用,可以保护果皮,减少干旱干燥期日光对果皮的灼伤和持续高湿对果皮韧性的损伤,从而防止裂果。
☞巧点子 让“烫山芋”变成了“香饽饽”
相对于枣庄来说,云南蒙自却将“烫山芋”变成了“香饽饽”。针对每年 1万多吨小果和裂果石榴的“卖难”问题变得越来越突出,蒙自县供销社引领成立了蒙自县石榴产销专业合作社,合作社除了做好向果农供应农业生产资料、提供科技指导服务、帮助推销石榴和全力打造蒙自石榴品牌等工作外,还积极筹集建设资金建成蒙自永丰石榴汁加工厂,较好地解决了蒙自县小果、裂果石榴销售难、价格低等老大难问题,大幅度地提高了蒙自石榴的附加值,使昔日无人要的小果、裂果石榴变成了市场上的抢手货,促进了石榴种植农户的经济效益最大化。
☞石榴节助力石榴“走出去” 让农户“富起来”
为了弘扬石榴文化,推动石榴产业的发展,提高果农种植效益,各地开始通过举办石榴节来助力石榴“走出去”让农户“富起来”。
2012年9月16日,四川会理县政府举办了第二届会理国际石榴节,一方面通过中国果品流通协会石榴分会第一次代表大会等活动,邀请专家、学者互动交流,提升全国石榴产业的销售和科研水平;另一方面,通过“石榴王族”评选、“石榴仙子选拔赛”以及中国历史文化名城民间艺术珍品展、招商引资签约、民间美食品鉴等活动,展示“千年名城·幸福会理”,实现石榴产业与地方经济发展的互利共赢。
目前,会理正致力于打造“世界石榴中心”。当地石榴种植面积已达16.5万亩,产量达到7.7万吨,果品销售收入实现3.79亿元。每年石榴销售旺季,“会理石榴一条街”热闹非凡,全国300多家石榴果品公司云集会理参与石榴展示展销。
石榴节的举办一定程度上挖掘了石榴文化、扩展了果品销路、拉长了产业链条、增加了果农收入,同时也吸引了四面八方的人来游览参观,有力的推动全国石榴产业的发展。
●你是不是跟小农菌一样也密切关注着石榴产业的动向呢?小农菌在这里为你盘点了国内各大著名的石榴节,如果你也感兴趣就去看看吧!
➤攀枝花国际石榴节
时间:每年9月
地点:四川省攀枝花市仁和区
特点:举办“石榴王,石榴王妃、石榴王子”等各类拍卖活动,在石榴基地实地采摘等。
➤蒙自石榴节
时间:每年9月20日左右
地点:云南省蒙自县
特点:可参与剥石榴、吃石榴、运石榴等趣味比赛。
➤山东枣庄国际石榴节
时间:每年石榴成熟季节(9月)
地点:山东枣庄冠世榴园生态文化旅游区
特点:包括大型游园、石榴文化研讨、榴园摄影书画作品展、石榴产品展示、名特优新商品展销、文艺演出、经贸洽谈等一系列活动项目。
➤河阴石榴文化节
时间:9月20日左右
地点:河南省荥阳市高村乡刘沟村
特点:品味中州名果,探究石榴文化。
➤怀远石榴节
时间:9月25日左右
地点:安徽怀远县
特点:农特产品交易会、盆景展、石榴产业暨文化研讨会、石榴产业电商论坛等主题活动。
本文取自中国农业网,若涉及版权问题,请与我们联系删除。